экскурсионные туры в чехию - Статьи


Туры для энофилов

Знаете ли вы кто такие энофилы? Этим странным греческим словом называют людей, которые вино не просто любят, но и с удовольствием изучают. Причем делать это они предпочитают строго по правилам: правильная форма бокала, правильная температура его содержимого и, конечно, правильная кухня, оттеняющая вкус напитка. Конечно, с традициями употребления любимого напитка лучше всего знакомиться на его родине, где они шлифовались веками. И у белорусских энофилов для этого есть следующие возможности…

Однако, было бы несправедливым останавливаться только на вине, когда в мире производится и употребляется масса напитков, достойных не меньшего внимания. Как правило, любовь к определенному напитку неизбежно сочетается с глубоким уважением к стране, где его выдумали и местности, где его рецептуру довели до совершенства. Да и знакомство с любой новой частью света невозможно без употребления ее традиционного спиртного. В зависимости от «продвинутости» энофила, он может выбрать для себя один из трех возможных способов такого знакомства.

Способ первый, пожалуй, самый доступный и незамысловатый – самостоятельная дегустация . Подходит для достаточно опытных энофилов, которые хорошо  изучили любимый напиток и умеют наслаждаться процессом его употребления. Для начинающего человека такая самостоятельная дегустация, увы, будет уже не дегустацией, а простыми посиделками за чаркой или бокалом.

Способ второй будет интересен всем ценителям независимо от их опыта – экскурсия на винодельню (спиртзавод, пивоварню – нужное подчеркнуть). Сложно представить, чтобы человеку, увлеченному определенным напитком, не хотелось узнать, как именно его производят. Как правило, после знакомства с технологией изготовления такие экскурсии плавно переходят в дегустацию – это, пожалуй, лучший способ попробовать и оценить разные сорта любимого спиртного. Наиболее впечатлившие потом можно приобрести в магазине при винодельне. Единственный недостаток: в качестве гида вам может попасть как человек увлеченный, так и достаточно случайный, который, конечно, расскажет вам об истории напитка и основных этапах его производства, но не станет обращать внимание на оттенки вкуса в вашем бокале. Впрочем, в любом случае, экскурсия – это то, что интересно будет посетить, как любителям, так и профессионалам. Тем более, что в так называемом винном туризме этот сегмент занимает более чем внушительную нишу.

Вот и белорусские турфирмы для организации туров с «алкогольным» акцентом в основном используют экскурсионные возможности страны. При ближайшем рассмотрении они оказываются не слишком насыщенными с точки зрения дегустаций, но тем не менее привлекают живой интерес

Array